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黒文字茶販売始めます。

いつもさどのめぐみっ茶ご愛用ありがとうございます。

ブレンドにこだわったお茶をお出ししていましたが、
今回「クロモジ」に特化して、単体のお茶を発売する事になりました。

今までもクロモジベースのブレンドティーはありましたが、そのものの風味や味をおたのしみいただきたいと思いました。


それにあたりいろいろ試したところ、

枝を荒くミキサーにするものと、細かくミキサーするものをブレンドすると「クロモジ」の香りを余すところなく味わっていただけることに行き着きました。

写真をご覧ください。

201811141743518dc.jpeg


向かって右側が枝を細かくしただけのもの。
左側が二種類のミキサーをかけたもの。


左側の方がより濃くでてルビー色になっています。

味も香りも、これぞクロモジと言う感じです。


18日の地産地消フェスタで初お目見えの予定です。

どうぞお楽しみに。
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地産地消ふぇすた2018に出店です

今度の日曜日こちらに出店します。

20181114071410312.jpeg


最近クロモジ入りコーヒーが人気です。

何かと注目されているクロモジ。
この冬は外せないアイテムかもしれませんね。

できました💕

ブレンドが終わってパッケージ作業に入りました。

ティーバックが並んでます。

新しいパッケージにシール貼りました。

赤いパッケージは、リーフ。

白いパッケージは、ティーバック。

ピンクはアソートパック。
さてと、ネットショップの準備をしますね。
今しばらくお待ちください。

春夏ブレンドできました。

今日は朝からブレンドしてました。
大まかにブレンドを考え、それを元に何度もテイスティングと茶葉の分量を変えて微調整していきます。

野草のお茶は利尿作用があるので、何度もトイレに行きながらやってます(笑)
満足のいくブレンドになったと自画自賛💕
明日からはパッケージに入ります。

新茶できました💕

お待たせいたしました。
さどのめぐみっ茶春夏ブレンド2017できました。
取り急ぎ新潟のレストラン「天地豊作」バージョン完成です。

これから順次通常バージョンも作成します。
このお茶をもって今から新潟に行ってきます。
明日天地豊作さんでテレビ取材があるそうなので急いでもっていかなくちゃ。
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